header-image

Temporal Casal d'Estiu - Ajudant de cuina- Esplugues


  • Ubicació: Esplugues de Llobregat (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Temporal
  • Jornada: Temps parcial
  • Sector: Editorial, Educació i Formació
  • Vacants: 1
  • Disciplina: Altres
  • Modalitat de treball: Presencial

Fundació Escoles Garbí

  A la Fundació Escoles Garbí formem els homes i les dones del demà com a ciutadans proactius, capaços de transformar la societat en què vivim, en un entorn just, solidari i sostenible.   Els nostres alumnes, acompanyats per uns educadors, que són referents en tot moment i, en un entorn d’atenció personalitzada, aprenen a pensar, sentir, estimar i actuar, amb una metodologia vivencial d’aprenentatges i valors, la qual cosa els permet liderar i desenvolupar el seu projecte vital, des dels 3 als 18 anys.   L’escola Garbí Pere Vergés s’estructura com una ciutat ideal on tothom té els seus drets i deures a acomplir. La ciutat actua com a motor i generador d’una convivència basada en el respecte, la llibertat i la responsabilitat.

Descripció de l'oferta

Ajudant de cuina i cambrer/a Escola d'Esplugues.

Responsabilitzar-se de l’elaboració dels menús diaris sota la supervisió del cap de cuina

Contracte de 30h setmanals, inici 30 de juny de 2025, fi 31 de juliol de 2025.

Salari segons conveni: 1124, 62€ bruts mensuals.

ÀREA SALA FREDA

  • Preparació del menjar del dia: tallar, manipular, arrebossar, llescar, rentat de verdures...

ÀREA CUINA

  • Cuinar els aliments que venen preparats de la sala freda: marmita, forn, fregidora, planxa o basculant.
  • Preparació específica d’aliments alumnes amb intoleràncies alimentàries. (1 persona)

ÀREA PLONGE

  • Neteja d’estris utilitzats (per la cuina i per servir)

ÀREA SELF SERVICE    

  • Servir a l’àrea del self service

NETEJA

  • Neteja dels espais comuns de la cuina: marmites, planxa, terres, armaris, parets, i altres.
  • Neteja de la sala freda
  • Neteja de la plonge
  • Treure les escombraries i portar-les als contenidors ubicats al carrer.

Requisits

Certificat Manipulador de aliments

Estudis de cuina/hostaleria

Experiència mínima 1 any en cuina de col·lectivitats

Competències generals de l’equip de la Fundació

  • Integritat
  • Respecte
  • Esperit crític constructiu
  • Compromís i pro activitat
  • Responsabilitat i autonomia

 

Posició tancada

  • Ubicació: Esplugues de Llobregat (Espanya)
  • Tipus de Contracte: Temporal
  • Jornada: Temps parcial
  • Sector: Editorial, Educació i Formació
  • Vacants: 1
  • Disciplina: Altres
  • Modalitat de treball: Presencial